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Qu’est-ce que la spiruline ?

Longtemps considérée comme une algue microscopique, la spiruline est en fait une bactérie âgée de 3,5 milliards d’années qui a survécu aussi bien aux orages électromagnétiques qu’aux volcanismes.

Pour survivre aux catastrophes et ne pas se détériorer, la spiruline a pu compter sur ses nombreuses substances antioxydantes particulièrement efficaces.

Les anciens Aztèques et Incas ainsi que la population des Kanembou du Tchad l’utilisent dans leur pharmacie depuis des siècles. L’Occident, lui, la découvre seulement dans les années 1980.

En particulier bénéfiques pour les sportifs comme le révèle Stéphane Cascua, médecin et nutritionniste du sport, auteurs d’articles pour SantéSportMagazine et de nombreux ouvrages dont « Sport. 50 clés pour repenser votre alimentation ».

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