Les fêtes qui marquent le temps hivernal sont une invitation à se laisser aller sur les festins et on en profite ! Ceci dit, après une période d’excès, nous le sentons dans notre corps, d’où l’envie de revenir à un régime plus sain. Si le corps opère tout seul sa détox tous les jours en rejetant ce dont il n’a pas besoin, nous pouvons quand même l’épauler dans son travail en mettant au point un régime sur mesure. Car si le corps n’a pas nécessairement besoin de cure, notre esprit si ! Reprendre soin de soi nous procure un mieux-être psychologique et physiologique !
Retour à la modération !
En période de festivité, nous nous jetons sur des aliments faibles en nutriments et riches en sucre : gâteaux, chocolats, alcools, avec en plus les doses de caféines excessives. Dans le temps de la modération, vous devez donner à votre corps des aliments et des boissons qui lui feront du bien. Ne jetez pas pour autant vos sucreries, consommez-en juste moins. Si vous consommez de l’alcool, les repères de Santé publique France sont de ne pas dépasser 10 verres standard par semaine ni 2 par jour, avec des jours sans alcool. Ces plafonds ne garantissent pas une consommation sans risque et ne sont pas des objectifs à atteindre. Si vous ne buvez pas, il n’y a aucune raison de commencer. Ralentissez votre consommation en caféine et restez hydraté(e).
Pour se remettre en forme, voici un exemple de menu :
Petit déjeuner : Avec une tranche de pain de seigle, faites-vous des avocats, œufs pochés et tomates cerise
Encas de 11h : 1 pomme
Déjeuner : Soupe aux légumes avec lentilles ou haricots
Goûter : Petit morceau de fromage avec un fruit de votre choix
Dîner : Saumon cuit au four, patates douces, brocolis et asperges. Dessert avec yaourt grec (à adapter à votre tolérance au lactose : les yaourts peuvent être mieux tolérés, sans convenir à tous ; consultez les repères de l’Assurance Maladie) + myrtilles, miel, cannelle
Boissons : 1 à 3 tasses de thé vert ou noir avec une tranche de citron !
L’idée, dans ce menu, est de se composer des plats riches en nutriments, en protéines et glucides (à faible indice de graisse) pour être en pleine forme pour la nouvelle année !
