Je veux bien vieillir

L'espérance de vie en bonne santé progresse moins vite que l'espérance de vie tout court : c'est tout l'enjeu du vieillissement. La recherche sur la longévité converge vers un petit nombre de leviers robustes, activité physique régulière, alimentation de type méditerranéen, sommeil, lien social, stimulation cognitive, contrôle des facteurs de risque cardiovasculaires. Loin des promesses anti-âge, les travaux sur la plasticité cérébrale, la santé du cœur, la mémoire, les muscles et l'équilibre montrent que le déclin n'est ni linéaire ni entièrement programmé, et qu'une partie se joue à tout âge, y compris tard. Faire le point sur ce que la science du vieillissement établit, ce qu'elle explore encore, senescence cellulaire ou restriction calorique, et ce que le marketing de la longévité exagère : c'est l'objet des articles et entretiens réunis ici.