Si la santé de votre cerveau ou de vos intestins vous préoccupe, ne cherchez pas plus loin. La figue est idéale pour équilibrer ces deux aspects de votre bien-être. Elle est riche en composés phytochimiques uniques liés à des minéraux tels que le potassium et le sodium bio- disponibles ; ceux-ci nourrissent et développent les neurotransmetteurs tout en soutenant les neurones et les synapses du cerveau. Elle est particulièrement efficace pour prévenir les maladies d’Alzheimer et de Parkinson, la démence, mais aussi toute autre maladie neurologique, dont la sclérose latérale amyotrophique (SLA).
Comme la datte, la figue est l’un des purificateurs les plus puissants pour les intestins. Sa peau antiseptique nourrit les bonnes bactéries intestinales et tue les bactéries improductives, les parasites, les moisissures et les métaux lourds toxiques, tandis que ses petits grains (akènes) pénètrent dans les replis de l’intestin pour y détruire les bactéries, virus et champignons à l’origine des maladies dissimulées dans ces cavités. La pulpe et les fibres du fruit massent la paroi intestinale et renforcent le système immunitaire digestif pour atténuer ou éliminer les douleurs d’estomac et les ballonnements. Elle apaise également tous les types de problèmes intestinaux dont la sigmoïdite, l’inflammation de l’appendice, la constipation, l’inflammation du côlon et les complications issues de la bactérie C. difficile.
Riche en vitamines comme les vitamines B qui se lient spécifiquement aux composés phytochimiques pour éliminer les radiations, elle contient aussi de nombreux oligoéléments, micronutriments, antioxydants et s’avère idéale pour lutter contre toutes sortes d’affections ; en résumé, ne négligez jamais la figue.
La prochaine fois que vous affronterez un problème de santé, considérez-la comme votre arme secrète.
Retrouvez la recette d' Hélène Schernberg et Louise Browaeys dans le livre mon épicerie maison et tout sur les bienfaits de la figue sur Medical Medium Les aliments qui vont transformer votre vie par Anthony William
